Costo pizza roma

Roma, la pizza a peso d'oro: quando un piatto popolare diventa un lusso che incrina la reputazione della Capitale

Roma - Trovare una pizza margherita a meno di 10 euro è diventata un'impresa nella Capitale. Quello che un tempo era il pasto conviviale per eccellenza, accessibile a tutte le tasche, oggi rischia di trasformarsi in un bene di lusso. Un'escalation di prezzi che non solo svuota i portafogli di romani e turisti, ma che rischia di incrinare la reputazione culinaria di una città che ha fatto della sua cucina popolare un vanto internazionale.